Pimpinellus

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Pimpinellus is derived from Pimpinella, the herb Anise, which has the botanical name. Its odor and taste remind one of Christmas, Anise cookies and home-made Anise candies as well as the the hot herbal tea, which is good for a sore throat.

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• Rezepte von John A. Ferguson, aufgezeichnet von Burkhard Mücke/Pimpinellus im Wiki-Kochbuch
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  2023: Roastchicken, sweet and spicy
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  2023: Linsensuppe mit Kokos und Tomaten
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  2023: John´s Roasted Turkey Menue
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  2023: Creamed Broccoli Soup
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  2023: Zucchinikuchen
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  2023:' Brokkoli-Kartoffel-Käse-Suppe
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  Frühlingssalat mit Löwenzahn
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  Mispel-Parfait
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  Wildkohl mit Kartoffel und Speck
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  Wiener Apfelstrudel
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  Kürbisravioli mit Salbei
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  Brokkoligratin mit dreierlei Käse
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  Weihnachts-Risotto

• Weitere Rezepte, vorbereitet für Wiki-Kochbuch
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  Salat mit Rukola, Granatapfel und Walnüssen
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  Topinamburauflauf
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  Beerensüppchen
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  Brokkoli, Zuckererbsen, Limette, Orange
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  Passiflorasoufflé
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  Siebenkräutersuppe
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  Salat mit Orangenspalten
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  Pilze im Schlafrock
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  Kürbisnockerl in Gemüsesuppe
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  Mousse au Chocolat
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  Gefüllte Mini-Zucchini
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  Zucchinisalat mit Kräutern
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  Frischer Erdbeerkuchen
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  Terrine mit Weintrauben und Käse
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  Veilchensiruprezept
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  Clafoutis mit Erbeeren und Rhabarber