Pimpinellus

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Pimpinellus is derived from Pimpinella, the herb Anise, which has the botanical name. Its odor and taste remind one of Christmas, Anise cookies and home-made Anise candies as well as the the hot herbal tea, which is good for a sore throat.

Siehe meine Audios, Videos und Fotogalerie!

• Rezepte von John A. Ferguson und Burkhard Mücke/Pimpinellus im Wiki-Kochbuch
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  Frühlingssalat mit Löwenzahn

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  Mispel-Parfait

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  Wildkohl mit Kartoffel und Speck

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  Wiener Apfelstrudel

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  Kürbisravioli mit Salbei

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  Brokkoligratin mit dreierlei Käse

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  Weihnachts-Risotto

• Weitere Rezepte, demnächst im Wiki-Kochbuch, vielleicht
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  Salat mit Rukola, Granatapfel und Walnüssen

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  Topinamburauflauf

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  Beerensüppchen

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  Brokkoli, Zuckererbsen, Limette, Orange

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  Passiflorasoufflé

• 

  Siebenkräutersuppe

• 

  Salat mit Orangenspalten

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  Pilze im Schlafrock

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  Kürbisnockerl in Gemüsesuppe

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  Mousse au Chocolat

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  Gefüllte Mini-Zucchini

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  Zucchinisalat mit Kräutern

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  Frischer Erdbeerkuchen

• 

  Terrine mit Weintrauben und Käse

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  Veilchensiruprezept

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  Clafoutis mit Erbeeren und Rhabarber