Kochbuch/ Pfannkuchen mit Champignons und Sharonfrucht
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| Überblick | |
|---|---|
| Rezeptmenge für: | beliebig |
| Zeitbedarf: | 30 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | Leicht |
Zutaten
Bearbeiten- Pfannkuchenteig mit Eiersatz
- Champignons (aus der Dose oder aus dem Glas)
- Kaki (auch Persimone oder Sharonfrucht genannt)
Zubereitung
Bearbeiten- Champignons in den Pfannkuchenteig mischen.
- Sharonfrucht in dünne Scheiben schneiden.
- Pfannkuchen braten und mit den Scheiben der Sharonfrucht belegen.
Tips
Bearbeiten- Warm servieren.
- Die Sharonfrucht muss weich und süß sein. Wenn die Frucht schwer in Scheiben zu schneiden ist, weil sie sehr weich ist dann ist die Frucht genau richtig.