Kochbuch/ Vegane Gewürzmischungen


Gewürzmischungen Bearbeiten

Chiligewürz Bearbeiten

Chilies, Orangenschalen, Sesam, Paprika, Spuren von Sellerie und Senf.

Delikata Bearbeiten

Produkt: Brecht Delikata

Kurkuma, Sellerieblatt, Koriander, Dill, Lauch, Paprika, Muskat, Knoblauch, Senfsaat, Schabzigerklee, Muskatblüte, Ingwer, Pfeffer, Liebstöckel, Nelken, Kardamom, Bockshornklee, Cumin, Wacholder, Chilis

Gyrosgewürz Bearbeiten

Produkt: Gyros Pfanne

Paprika, Chilis, Zwiebeln, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Majoran, Piment, Lorbeer, Knoblauch, Salz, Mononatriumglutamat

Mexican Taco Seasoning Mix Bearbeiten

Maismehl, Chili, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika und Natriumglutamat.


Suppen Bearbeiten

Asiatische Gemüsesuppe Bearbeiten

Produkt: Dr. Lange & Co. GmbH, Asiatische Gemüsesuppe

Maltodextrin, Stärke, jodiertes Salz, Gemüse (Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Lauch, Mungobohnenkeimlinge), Nudeln (Hartweizengrieß, Salz), pflanzliches Fett, Zucker, Curry, (Koriander, Kurkuma, Senf, Bockshornklee, Kumin, Chili, Zimt, Ingwer, Nelke, Piment), Hefeextrakt, Kräuter, Shiitake Pilze

Klare Gemüsebrühe Bearbeiten

Produkt: Naturkind klare Gemüsebrühe

Meersalz, Hefeextrakt, Maismehl, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Gewürze, Petersilie