Kochbuch/ Tofu-Brokkoli-Pfanne

Überblick
Rezeptmenge für:	beliebig
Zeitbedarf:	30 Minuten
Schwierigkeitsgrad:	Leicht

Zutaten

• Brokkoli
• Tofu
• Knoblauch
• Zwiebeln
• Olivenöl
• Sojasauce
• Pfeffer, Salz
• optional: Oregano, Tomaten

Zubereitung

• Brokkoli in mundgerechte Portionen schneiden.
• Tofu, Zwiebeln und Tomaten in Würfel oder Scheiben schneiden.
• Knoblauch pressen und mit Olivenöl und Sojasauce mischen.
• Zutaten mischen und in einer Pfanne anbraten.