Kochbuch/ Tannenzapfen

Tannenzapfen

Überblick
Rezeptmenge für: 12 Stück
Energiegehalt (pro 100g):
Zeitbedarf: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad:

Problemlos


ZutatenBearbeiten

  • 75 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Eigelb
  • Zitronenschale
  • 125 g Mehl
  • 1 EL Rosinen
  • 5 g Backpulver
  • Kuverüre (Zartbitter)

ZubereitungBearbeiten

  • Butter schaumig rühren
  • Zucker, Eier und Zitronen dazu rühren
  • Rosinen, Mehl und Backpulver darunter mengen
  • Backformen (Tannenzapfenform) stark ausfetten und mit Weckmehl bestreuen
  • Teig in Backformen füllen
  • ca. 15 min bei 180 ° backen bis der Teig leicht braun wird
  • Erkalten lassen
  • aus den Formen auslösen und die geformte Seite mit Schokoladenglasur überziehen.