Kochbuch/ Mandel-soja Milchshake mit Sanddorn
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| Überblick | |
|---|---|
| Rezeptmenge für: | beliebig |
| Zeitbedarf: | 5 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | Leicht |
Mandel-soja Milchshake mit Sanddorn ist eine Kombination aus Sojamilch und Mandelmilch, die durch den sehr vitaminreichen Sanddornsaft sehr gesund und sehr schmackhaft ergänzt wird.
Zutaten
Bearbeiten- Sojapulver oder Sojamilch
- Mandelpulver oder Mandelmilch
- Sanddornsaft
Zubereitung
Bearbeiten- Sojapulver und Mandelpulver zu gleichen Teilen mischen.
- Mit Wasser mischen, etwa 2 - 4 Eßlöffel auf 0,4 Liter.
- Alternativ: Sojamilch und Mandelmilch in gleichen Teilen mischen.
- Sanddornsaft zugeben (1 - 3 Eßlöffel auf 0,4 Liter)
- Nach Wunsch, in einem geeigneten Gefäß, durch Schütteln aufschäumen und/oder dekorieren.
Tipps/Anmerkungen
Bearbeiten- Der sehr intensive Sanddorngeschmack wird von Soja - und Mandelmilch sehr angenehm abgerundet.
- Sanddorn enthält etwa 10 mal mehr Vitamin C als Orangen oder Zitronen.
- Sanddorn enthält Beta-Karotin.
- Sanddorn kann Vitamin B12 enthalten.
Warnung
Bearbeiten- Vorsicht, sehr schmackhaft.
Bezug von Zutaten
Bearbeiten- Mandelmilchpulver gibt es im Biofachhandel (von http://www.rapunzel.de/).
- Sojamilchpulver gibt es im Reformhaus (von http://www.granovita.de/).