Kochbuch/ Leckere Brötchen

Leckere Brötchen

Leckere Brötchen
Kategorie:	Brot und Brötchen
Portionen:	16 Brötchenhälften
Zubereitungszeit:	30 Min.
Schwierigkeitsgrad:
Benötigtes Zubehör
Backofen

Gelingen leicht und kommen immer gut an.

Zutaten

• 8 Brötchen
• 2 Pakete Kräuterschmelzkäse
• 125 g Butter
• 6 Scheiben roher Schinken
• 6 Scheiben gekochter Schinken
• 6 kleine Gurken
• 1 Chilischote
• 1 Knoblauchzehe
• Salz, Pfeffer

Leckere Brötchen bevor sie in den Backofen kommen.

Zubereitung

1. Den rohen und gekochten Schinken, die Chili und die Gurken klein schneiden.
2. Alles mit der Butter und dem Käse vermischen.
3. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
4. Die Masse gleichmäßig auf die halbierten Brötchen verteilen.
5. Backen für ca. 10 Minuten bei ca. 175°C Heißluft oder ca. 200°C Ober-/Unterhitze.

Warnung

• Die Brötchen sind sehr heiß, wenn sie direkt nach dem Backen verzehrt werden!

Erfasst von: Klaus Hermsen, am 23.2.2008