Kochbuch/ Cookies

Name des Gerichts

für eine kurze Einleitung mit historischen, kulturellen oder anderen erläuternden Einzelheiten.

Zutaten

• Zutat 1 : 1 Teelöffel Backpulver
• Zutat 2 : 1 Teelöffel Salz
• Zutat 3 : 100 g dunkle Schokolade
• Zutat 4 : 150 g Mehl
• Zutat 5 : Vanille oder 1 Päckchen Vanillezucker
• Zutat 6 : 85 g Zucker
• Zutat 7 :1 Ei
• Zutat 8 : 85 g weiche Butter

Zubereitung

• Schritt 1 : Die Schokolade in Nuggets zerteilen.

• Schritt 2 : Den Backofen auf 180 °C (Thermostat 6) vorheizen. Geben Sie 75 g Butter, Zucker, das ganze Ei und die Vanille in eine Schüssel und verrühren Sie alles mit einem Holzlöffel.

• Schritt 3 : Nach und nach das mit Backpulver vermischte Mehl, Salz und die Schokolade hinzugeben.

• Schritt 4 : Mit einem Blatt Küchenpapier ein ofenfestes Blech einfetten und die Kekse auf dem Blech formen.

• Schritt 5 : Zum Formen der Kekse 2 Esslöffel verwenden und mit Abstand kleine Häufchen machen, die beim Backen größer werden.

• Schritt 6 : Für 10 Minuten in den Ofen schieben.

Guten Appetit 😊

nur wo notwendig (sonst löschen):

Warnung

• Verzehr innerhalb von 24 Stunden empfohlen
• Auch gut gekühlt nicht wesentlich länger aufbewahren.
• Es besteht durch die rohen Eier die Gefahr einer  Salmonellenvergiftung

Erfasst von: xyz, am 01.01.1999

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