Kochbuch/ Cappuccino-Kugeln
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| Überblick | |
|---|---|
| Rezeptmenge für: | ca. 20 Kugeln |
| Energiegehalt: | 1400 kcal/ 5862 kJ |
| Zeitbedarf: | 30 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | 
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Cappuccino-Kugeln sind schnell gemacht und noch schneller gegessen.
Zutaten
Bearbeiten- 1 Tafel weiße Schokolade
- 10g Butter
- 1 Esslöffel Rahm
- 50g gemahlene Mandeln
- 50g Puderzucker
- eine halbe Tasse Cappuccino-Pulver (Instant)
Zubereitung
Bearbeiten- Die weiße Schokolade im Wasserbad oder Schokoladenfondue schmelzen.
- Die weiteren Zutaten gut vermischen und die geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Gut verkneten und haselnussgroße Kügelchen formen.
- Abschließend in etwas Cappuccino-Pulver wälzen.
Warnung
Bearbeiten- Gut gekühlt etwa zwei Wochen haltbar.
Erfasst von: AlexanderDreyer am 03.11.2005