Kochbuch/ Barbarakuchen

Barbarakuchen

ZutatenBearbeiten

  • 200 g Butter oder Margarine
  • 250 g Zucker
  • 125 g Mehl
  • 125 g Kartoffelmehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Backpulver


Für die Glasur:

  • 150 g Puderzucker
  • 4 Esslöffel Zitronensaft

ZubereitungBearbeiten

  • Alle Zutaten vermengen und bei 175 - 195 ° Celsius 50 - 60 Minuten backen (Umluft 160 ° C).

von: Kahless