Kochbuch/ Barbarakuchen
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Barbarakuchen
Zutaten
Bearbeiten- 200 g Butter oder Margarine
- 250 g Zucker
- 125 g Mehl
- 125 g Kartoffelmehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Backpulver
Für die Glasur:
- 150 g Puderzucker
- 4 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung
Bearbeiten- Alle Zutaten vermengen und bei 175 - 195 ° Celsius 50 - 60 Minuten backen (Umluft 160 ° C).
von: Kahless