SHK-Handwerk in Sachsen: Über Zünfte und Zunfthandwerker


Zur Geschichte der Töpfer/Ofenbauer-, Klempner- und Kupferschmiedehandwerke in Mitteldeutschland von Anbeginn bis 1780


Dieser Teil des Wikibooks beruht auf dem gleichnamigen Band
Prof. Dr. Manfred Straube: Über Zünfte und Zunfthandwerker, Gentner Verlag Stuttgart 2004, ISBN 3-87247-643-2


Wussten sie, dass Fussbodenheizungen 100 v. Chr. den Römern behagliche Wärme spendeten, während der Kachelofen erst um 800 n. Chr.in Gebrauch kam?

Der erste Teil zeigt anhand handschriftlicher Überlieferungen erstaunliche Einblicke in die Entwicklung der Zünfte und Handwerke, die Bedingungen des Marktes und die soziale Stellung von Lehrjungen, Gesellen und Meistern.

Inhaltsverzeichnis

  • Einführung in die politischen Strukturen Sachsens
  • Die Anfänge der heutigen SHK-Handwerke
  • Der sächsische Territorialstaat und die Zünfte von Anbeginn bis 1780
  • Die Anfänge und die Organisation der Töpfer-, Klempner- und Kupferschmiedezünfte in Sachsen -
    die ersten Zunftordnungen
  • Die Stellung der Lehrlinge, der Gesellen und der Meister in den Zünften und das Verhältnis von Stadt- und Landhandwerk:
    • Die Stellung der Lehrlinge
    • Die Stellung der Gesellen
    • Die Stellung der Meister - der Weg zum Meisterrecht
  • Der Kampf um die Existenz rund um den Markt - Handwerkliche Produktion und Dienstleistungen
  • Das soziale Umfeld von Handwerksmeistern und -gesellen
  • ... nicht nur Kurioses
  • Schlussbetrachtungen
  • Anhang
  • Anmerkungen
  • Abkürzungen, Münzen, Maße und Gewichte