Diskussion:Kochbuch/ Dampfnudeln
Letzter Kommentar: vor 13 Jahren von Mjchael
Dampfnudeln
Hallo erst mal. Ich wollte nur fragen ob das nicht eher einen Art Schneckenudeln ist (nur ohne Rosinen usw.), Dampfnudeln so wie ich sie kenne sind runde Klöse und werden in der Pfanne mit Öl gebraten und durch Zugabe von Wasser gegart. Kann aber auch ein Bereichspezifischer Begriff sein.
- Ich habe die "klassische" runde Variante mit angegeben, und die "Schneckenform" als eine Variante dargestellt. Gruß --mjchael 13:19, 4. Dez. 2010 (CET)