Cocktails/ Smokey Chocolate

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  Dieser Cocktail basiert auf der Grundspirituose Whisky; weitere Drinks mit Whisky findet man hier.

Der Smokey Chocolate wurde von Malte Müffelmann (Halbestadt, Wien) in Anlehnung an den 20th Century kreiert. Der trockene Geschmack des Kakoabrands harmoniert hervorragend mit den rauchigen Noten des Ardbeg Ten.

Smokey Chocolate

Zutaten

• 4 cl Scotch (Ardbeg Ten)
• 2 cl Mozart Dry Spirit
• 2 cl Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• 2 cl Eiklar

Zubereitung

• Eiklar (z.B. mit kleiner Gabel) kurz aufschlagen
• Alle Zutaten auf Eis schütteln
• Getränk in vorgekühltes Glas seihen

Dekoration, Servierung, Tipps

• Dekoration: Lemontwist
• Service: Gobletglas
• Tipps: Double Strain

Erfasst von: Christoph Seydl, am 10.01.2015