Cocktails/ Rubringer Teepunsch
Rubringer Teepunsch
Zutaten
Für 4 Personen:
- 8 cl Curaçao, weiß
- 8 cl Rum, braun
- 8 cl Gewürzrum (z. B. Captain Morgan Spiced Gold)
- 8 cl Punsch (z. B. Carlshamns Flaggpunsch)
- 16 cl Mandarinensaft
- 1 cl Zitronensaft
- 1 cl Cordial Lime Juice
- 2 cl Cranberrysirup
- 2 BL Zucker
- 2 dash Angostura-Bitter
- 32 cl Schwarztee
Zubereitung
- Tee 4 Minuten ziehen lassen
- Alle Zutaten in den Tee geben
- Kurz erhitzen und in ein feuerfestes Glas gießen
Dekoration, Service, Tipps
- Dekoration: Orangenscheibe mit Gewürznelken und Zimtstange spicken und ins Glas geben.
- Service: Unterteller, Serviette und Teelöffel.
- Tipps: Keemuntee eignet sich hervorragend. Statt Cordial Lime Juice kann man auch frischgepressten Limettensaft nehmen.
Erfasst von:
Christoph Seydl, am 20.12.2007