Dieser Cocktail basiert auf der Grundspirituose Wodka; weitere Drinks mit Wodka findet man hier.


Black Russian

 
Black Russian

Black Russian („Schwarzer Russe“) ist eine Variante des White Russian, bei der auf Sahne und Milch verzichtet wird. Er wurde in den 1950er Jahren von Gustave Tops erfunden.[1] Die Originalvariante des Black Russian hat ca. 205 kcal, 34 % Alkohol und kostet ca. 2,00 Euro in der Herstellung (Zutaten).[2]

Originalrezept

Zutaten

Glas, Zusätzliches

  • kleiner Tumbler
  • Eiswürfel

Zubereitung

  • Erst Kaffeelikör, dann Wodka in kleinen Tumbler mit Eiswürfel geben.

Dekoration, Servierung, Tipps

  • keine

Varianten

Zutaten

Glas, Zusätzliches

  • Tumbler
  • Eiswürfel

Zubereitung

  • Im Tumbler mit Eiswürfel verrühren.

Dekoration, Servierung, Tipps

  • keine Angaben


Einzelnachweise

  1. The Museum of the American Cocktail. Pocket Recipe Guide, Robert Hess & Anistatia Miller, 2. Auflage 2007, Mixellany, Lexington ISBN 0976093731
  2. Originalrezept Black Russian nach Tops mit Kalorien- und Kostenangaben
Wikibooks hat das Lehrbuch:
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