Diskussion:Kochbuch/ Moussaka
Letzter Kommentar: vor 9 Jahren von Caronna
Die Scheiben in Salzwasser einlegen ist unnötig. Früher sollen dadurch Bitterstoffe entfernt werden, aber nachdem die Landwirtschaftsindustrie Geschmack weggezüchtet hat, ist das kontraproduktiv. Caronna 20:58, 25. Okt. 2014 (CEST)